金殿堂

金殿堂严选当季最新鲜的上乘食材，对每个菜式的细节一丝不苟。由制作「亚麻籽吊烧龙岗鸡 」的繁复步骤；再配合营养丰富的亚麻籽令其口感比传统的吊烧鸡岗鸡更加松脆，均彰显了主厨对菜式的要求及精湛的厨艺。

在金殿堂大厅中央，放置了餐厅内最具代表性的「云中龙」巨石柱，「云中龙」经过悉心雕琢，造工细致，在中国文化中象征着力量和幸运。餐厅的餐桌摆设亦别出心裁的运用到琉璃装饰，刻画着细节精致的蛟龙。当灯光穿透桌上的琉璃餐具，斑斓的金、蓝、绿色光影柔和地照射在餐桌上，别具意境。

宾客亦可选择预订包厢作为特别场合的庆祝地点。

金殿堂深受本地及海外宾客欢迎，由商业会议、浪漫晚餐到家庭聚餐，金殿堂必定是您的理想之选。我们诚邀您到来，用味蕾细尝粤式珍馔。

逢星期二至日晚上，宾客更可细听以中国传统弦乐器—琵琶演奏的小夜曲，是味觉盛宴以外的极佳感官享受。

衣着要求：

请勿穿着浴袍、泳装或客房拖鞋。男士请勿穿着无袖衬衫、背心、露趾鞋、凉鞋或人字拖鞋。